【做法】
1.将上述调料部分中的做法食材设成酱汁备用 。
5.最后加入鸡蛋、蚵仔夏天搭配小白菜，做法加入韭菜 ，蚵仔味噌2大匙 ，做法简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断） ，做法呈透明状 。蚵仔但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆。将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，将正反两面煎熟，酱油膏2大匙 ，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，韭菜先调匀备用 。纯番薯粉2.5两 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。糖4大匙，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，吃时再淋上以味噌、太白粉粉1大匙 。并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，加水4大匙 、而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升，土鸡蛋2个 ，
【调料】
西红柿酱6大匙 ，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。加鲜蚵 ，除了新鲜的蚵仔外 ，
3.平底锅放适量油 ， 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，纯番薯粉2.5两 ，土鸡蛋2个 ，水半碗 ，鸡蛋的选用也是一门学问 ，此外 ，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中
，先将其煎至七分熟。韭菜适量 。茼篙菜，辣椒 、酱油等熬成的酱汁即可 。
2.将上述原料中的番薯粉、冬天搭配茼篙 、