随意）；

　　2 、南瓜

　　原料：小南瓜半个 、连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可。贝咸至南瓜全熟 ，焗南咸蛋黄2个、南瓜锅里放入油，连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，炒出泡沫起沙时 ，南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮

籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸料酒1匙、焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、盐适量 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、加料酒和少许水；

　　5 、葱花少许。