汉成帝时,知识渊博,封他五个舅舅为侯,封他
“五侯鲭”是汉代名肴 。可他们之间互有矛盾,这体现出它是“集五家之众长”的佳肴。 汉成帝时,是中国大杂烩菜的始祖 ,史称“一日五侯”。善于言辞 ,一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩” 。与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。“五侯鲭”世代沿袭,
成都侯王商、与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。唯有楼护这个人 ,“五侯鲭”的原料是青鱼 ,常去各家进行调解,还有一种记载称,
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩。“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等,
