做法 :
1番茄切小块。让享
食材明细 :豆腐 400克 、块感
8再放豆瓣酱、觉番下豆腐块煎 。茄烧
12放盐 、豆腐糖和鸡精,吃肉盐 、让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,块感临出锅时放葱即可 。觉番
茄烧11放入煎好的豆腐豆腐,切了方形的吃肉薄块 ,辣椒和花椒炒香 。让享方便剔除 。块感
4铁锅烧热 ,花椒、买了一大块 ,炒匀 。蒜 、豆瓣酱 一大勺、炒匀,下油烧热后,糖、
6煎好的豆腐出锅备用。料酒 一大勺 、老抽 一大勺 、约厚一厘米。
10放半小碗水,烧开。
9放番茄炒出汁水 ,直至汤汁收干 ,姜 、
2姜蒜切片 ,再放老抽炒匀。番茄 一个 约230克、
7锅内留少许油,
3我这次用的是老豆腐 ,小米椒 、料酒炒匀 。葱、
5煎至皮脆金黄即可。约400克,
