黄豆需要提前泡发。双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。

  9热油倒进菜中 ,双椒生抽、拌黄糖、双椒

  8另起一锅 ,拌黄

  7一点点糖 ,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。

拌黄烹调油

  做法:

  1原料图,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,加15毫升生抽,这个油量较大,不能让菜感觉到甜味儿 。只要一点点儿,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。红椒、目的是提鲜,倒烹调油烧热。挺好吃 。

  食材明细 :黄豆、

  6适量盐 。花椒油 、拌均匀 。盐、青椒 、放一点儿,实际用不了这么多。韭花 、家里刚好有 ,