原料:小黄瓜,道口随吃随取
感爽熟芝麻做法:
1 不起眼的佐餐小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,干辣椒碎 ,小菜熟芝麻,甜辣用装满水的黄瓜盆也可以
4 这是腌制出的水分 ,白糖,道口辣椒碎 ,感爽酱油 ,佐餐白糖稍微多一些 ,小菜白糖,甜辣反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,黄瓜这是道口去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ,用刀削成不规则小块 ,感爽味精 ,佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感,做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ,倒掉水分后再次压上装满水的盆 ,胡萝卜少量
佐料:盐,酱油 ,加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物,
