原料:小黄瓜,道口随吃随取

感爽熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的佐餐小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,干辣椒碎  ,小菜熟芝麻,甜辣用装满水的黄瓜盆也可以

  4 这是腌制出的水分 ,白糖,道口辣椒碎 ,感爽酱油  ,佐餐白糖稍微多一些  ,小菜白糖,甜辣反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,黄瓜这是道口去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精,用刀削成不规则小块  ,感爽味精 ,佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ,做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏,倒掉水分后再次压上装满水的盆,胡萝卜少量

  佐料:盐,酱油,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜上压上重物,