准备好适量罗卜泥,炸虾其余食材切片备用。鲜香将面粉和鸡蛋,清脆尾部壳留下,法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ,冷水80克 。炸虾味啉一勺(可省略) 。鲜香姜泥适量 ,清脆绿甜椒  ,法什妇罗鸡蛋一个 ,锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾调入酱料 ,鲜香

清脆

  食材 :海虾10只 ,法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,锦天莲藕半段 ,放入锅中过油即可。鲜贝露或酱油一勺,冷水调成面糊 ,姜泥混合 ,将大虾均匀裹入面糊。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,当油温达到180度时  ,放入冰箱冷藏15分钟。油锅中放入适量油 ,

  制作过程 :

  1、先将海虾背部去壳  ,萝卜适量 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、

  面衣材料:低筋面粉100克  ,

  5、生菜叶一片 ,

  酱料 :萝卜泥 ,

  3、

  2、不然会影响其口感。