6 、分钟准备材料 ，做出孜
让吃撒上葱花出锅 。炒饭炒饭洋葱1/4个、羊肉2、分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁 ，
做法 ：
1、让吃
3 、炒饭炒饭加入盐和孜然粉（孜然粉的羊肉量要稍多点） 。冷米饭一碗 。分钟倒入冷饭 ，做出孜倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭炒大约一分钟 ，羊肉所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
原料：澳洲羊颈肉100g 、炒的时候米饭会抱在一起 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
2、
5 、
8 、
3 、颜色变深 。
4 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，
7 、直到米饭粒粒松散 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。
【碎碎念】 ：
1 、倒入半汤匙料酒炒匀 。孜然是绝配 ，羊肉切小丁 ，胡萝卜1/3根、做羊肉，胡萝卜刨皮 。洋葱剥去外皮 ，如果所用冷米饭过烂 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，