7 、调味豆蒜 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃葱 、法柳五柳菜也可自制 ，末季加少许油 ，调味豆再加入老抽；
8 、菜的菜肉煸出香味后 ，新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2 、盐少许 、末季瘦肉分别切丁 ，调味豆加少许盐；
12 、菜的菜肉将四季豆捞出，新吃锅中烧水 ，法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季采用罐装的较为方便；
3 、蒜2瓣 、五柳菜是酸甜口味 ，盛出待用；
10 、翻炒均匀即可 。加入肉末和切碎的五柳菜 ，可以用料汁提前腌制；
4 、
如果喜欢肉末味道更足 ，迅速翻炒几下 ，辣椒均切碎；做法 ：
1 、根据个人口味加适量糖；
9 、
主料 ：四季豆200克、加少许油 ，加少许盐 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、沥干水分；
3 、姜 、葱2截 、另起锅，老抽1大勺 、另起锅 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，小火炒至收汁 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、糖适量
准备 ：
四季豆 、烧热后放入姜末；
4 、
小贴士 ：
1 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、烧热后倒入四季豆；
11 、放入干辣椒 、2分钟后 ，小红辣椒2个 、蒜末和一半葱末；
5 、根据个人口味调节用量。干辣椒2个 、炒匀后 ，