5 、美味腌制30分钟 。油鸡油鸡锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，简单鸡腿凉透后 ，做简姜切片 ，版葱红椒 、鲜嫩香麻油一汤匙。美味料酒一茶匙 、油鸡油鸡葱切段 ，简单再加一茶匙料酒 ，做简
3 、版葱浇上一汤匙生抽 ，鲜嫩红椒切丝。美味方便入味 。油鸡油鸡
6 、
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、浸入冰水中。切块装盘 ，葱姜 、水开后大火蒸8～10分钟，生抽一汤匙 、入蒸锅中，
4 、撒上葱花和红椒丝 。把腌好的鸡腿排在上面 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。盐半茶匙（约3g） 、
2 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。
做法 ：
1 、盘中放姜片和葱段 ，鸡腿洗净沥干 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，色拉油两汤匙、