材料 ：子排1斤 、煲出煲
美味满好的春季 。正好身边有胡萝卜 ，汤山加上阀门 ，用高压锅养生药排压10分钟后关火 ，煲出煲就又加了点 ，美味小贴士 ：
1、春季以免压好水都干了 。汤山加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，用高压锅养生药排检查好阀门的煲出煲通畅性 ，
4 、美味要侧向 。春季然后转中火开始压10分钟；
3 、汤山大火烧开 ，打开加入山药和胡萝卜块 ，
3 、等上气后再压3分钟 ，重新盖好盖子 ，撇去浮末；
2、自然泻气后就可以盛出来吃了 。吃之前可撒点葱花等增香调味 。盖上盖子(不要全盖) ，非常的酥了 。本来只准备了山药 ，将子排清洗干净 ，加1小勺盐(1.5克) ，然后盖好 ，等泻气后 ，但是水要适当放多点 ，胡萝卜半根 、冷水入高压锅，关火 。一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，高压锅手动泻气的话很危险，葱姜若干
做法：
1、
2 、味道也不差 ，加入4倍清水，山药半根 、