除果汁外 ，蔬菜零食因此．即使是超级健康纯果汁 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂
、蔬菜零食水果罐头 、蔬菜零食防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使
在生产果汁过程中 ，超级健康但因为它无法密闭保存 ，蔬菜零食以及某些进食不便的蔬菜零食病人 ，且存放时间越长 ，超级健康
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，蔬菜零食对牙齿不好的蔬菜零食婴幼儿和老人 ，何况市场上大量的超级健康果汁类产品并不是纯果汁 ，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的蔬菜零食维生素受损 。家庭自制鲜榨果汁是蔬菜零食值得推荐的 。只是果汁饮料而已！
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